Krokant

Jest to chrupiąca posypka do ciast i deserów. Można ją kupić gotową bądź zrobić samemu: należy stopić na patelni dwie łyżki masła, wsypać pół szklanki cukru i 10 dag posiekanych migdałów bądź orzechów, przyrumienić, a następnie masę wyłożyć na natłuszczoną folię aluminiową i pokruszyć.

You are at: Start
Sernik pływający PDF Drukuj Email
Ocena użytkowników: / 0
SłabyŚwietny 
Wypieki - Ciastka i ciasteczka
Ciasto:
2,5 szklanki mąki tortowej
3 żółtka
1 szklanka cukru
1 margaryna
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Masa serowa:
3 kostki sera
1/2 szklanki cukru
3 żółtka
1 budyń waniliowy
1/2 szklanki oleju
sok z 1/2 cytryny
1/2 l mleka
Piana:
3 białka
1/2 szklanki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 kisiel wiśniowy

Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, wyłożyć nim spód i boki blachy. Na masę serową zmiksować podane składniki, na koniec dodając mleko. Wylać na ciasto i piec ok. 30 minut. Ubić pianę z białek, cukru, kisielu i mąki ziemniaczanej. Po 30 minutach wyjąć ciasto i wylać na sernik pianę, ponownie włożyć do piekarnika i piec do zrumienienia.
 

themesclub.com cms Joomla template
Copyright © 2007 by www.fun2you.org   -  All Rights Reserved.